4 Hähnchenfilets
1 kl. Dose Ananasstücke
1 Glas Champignons
Sauce:
Ananassaft
2 EL Ketchup
200 g Crème fraîche
3 EL Sherry
2 TL Currypulver
Salz
Zubereitung:
Backofen auf 200 Grad vorheizen.
Hähnchenfilets in eine gefettete Auflaufform legen.
Ananas und Champignons darauf verteilen.
Die Zutaten für die Sauce miteinander verrühren und über die Filets gießen.
Für ca. 35 Min. bei Umluft in den Ofen geben.
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Kommentare
Von:
Gertie
5 Sterne
einfach in der zubereitung, aber sehr lecker, hat uns sehr gut geschmeckt
Von:
Babs
4 Sterne
Einfach und sehr schnell zu machen. Ich habe noch Zwiebelringe dazugegeben! Das gibts ab jetzt öffters bei uns!!!
