500 g Schweinefilet, in Streifen
1 rote Paprikaschote, in Streifen
1 grüne Paprikaschote, in Streifen
1 rote Zwiebel, in Ringen
1 EL Gyrosgewürz
100 g Schmand
100 g Joghurt
1/2 Flasche Cocktail Grillsauce
1 Knoblauchzehe, gewürfelt
Salz, Pfeffer
Zubereitung:
Backofen auf 200 Grad vorheizen.
Fleisch in einer Pfanne mit heißem Fett anbraten.
Paprikastreifen, Zwiebel, Knoblauch und Gyrosgewürz unterrühren.
Alles in eine gefettete Auflaufform geben.
Schmand, Joghurt und Cocktailsauce miteinander vermengen, nach Geschmack würzen und über das Fleisch gießen.
Für ca. 25 Min. in den Ofen schieben.
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Kommentare
Von:
Dieter
5 Sterne
Sehr schnell zubereitet und super lecker!
Von:
inge
5 Sterne
Sehr, sehr lecker und superschnell gemacht!
Von:
Dorette
4 Sterne
Ein wirklich leckeres Rezept, da kann ich mich nur anschließen und sehr einfach und schnell in der Zubereitung.
