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Pizzataschen Rezeptbesucher heute: 2  
Pizzataschen
 
Kategorie: Kleine Gerichte & Beilagen
Portionen: 4
Zutaten:

Teig:
250 ml warmes Wasser
350 g Mehl Type 405
2 EL Olivenöl
1 TL Salz
1 TL Zucker
1 Tüte Trockenhefe
Füllung:
4 Scheiben Gouda
4 Scheiben Salami
2 Tomaten, gewürfelt
1/2 Glas Champignons 
Zubereitung:
Zutaten für den Teig gut verkneten.
Teig zugedeckt an einem warmen ca. 60 Min. gehen lassen.
Backofen auf 200 Grad vorheizen.
Dann in vier Teile teilen und jeweils auf einer bemehlten Fläsche ausrollen.
Jedes Teil mit einer Scheibe Käse, einer Scheiben Salami, einem Viertel der Champignons und einem Viertel der Tomatenwürfel belegen.
Den Teig in der Hälfte umklappen, den Rand ein wenig umschlagen und festdrücken.
Alle vier Pizzataschen auf ein Backblech legen und für ca. 20 Min. in den Ofen geben.
Bewertung:  
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